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Scienziati creano la mela frizzante (video)

Lorenzo Fantoni

Gli scienziati della compagnia svizzera Lubera hanno creato una mela geneticamente modificata che dà in bocca una sensazione simile all’acqua frizzante. Questa nuova varietà chiamata Paradis Sparkling, è infatti dotata di cellule che rilasciano succhi effervescenti quando la si morde.

La sensazione, secondo Lubera, è simile a quella di bere una bevanda gasata, anche se ovviamente nel succo non ci sono bollicine.

Al  momento gli alberi campione di Paradis Sparkling sono in vendita a 55 dollari, più sotto invece trovate un video che spiega come è stata creata.